photo Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie

Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Sever-de-Saintonge, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : Rejoignez l'équipe d'un leader du secteur de la restauration en tant que Directeur Adjoint de Site (H/F) à proximité de Saint-Léger (17) afin d'épauler le Directeur dans la supervision de deux centres de profit. Un nouveau défi professionnel stimulant qui vous permettra d'intégrer l'écosystème d'un acteur incontournable du secteur ! En soutien à la direction, vous contribuerez à : - Assurer la gestion optimale des 2 points de restaurations, en veillant à la satisfaction de la clientèle. - Manager une équipe composée d'une trentaine de collaborateurs. - Diriger, superviser et favoriser le développement de l'activité des restaurants. - Être responsable du respect des règles d'hygiène et de la sécurité alimentaire. Votre profil : - Vous avez une première expérience sur un poste similaire dans le secteur de la restauration rapide. - Vous avez la culture du résultat et de la satisfaction client. - Vous avez un véritable rôle de coach et utilisez votre leadership pour accompagner l'équipe. Les plus du poste : - Rémunération et primes : salaire fixe entre 34K et 36K€ brut annuel, complété par un variable pouvant atteindre 10% de la rémunération fixe. - Des repas[...]

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Ussel, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un second de cuisine (H/F). Remplacement du responsable de la restauration lors de ses absences dans toutes les missions suivantes : - Participer à la mise en pratique la politique d'achat en lien avec la direction des services économiques - Participer à l'application et du respect des règles, procédures, normes et standards en vigueur en restauration - Veiller à la qualité de la prestation fournie aux différents types de convives -Participer à la mise en œuvre la politique d'achat en lien avec la loi Egalim - Elaborer les commandes pour le service de restauration en lien avec les services économiques - Assurer et contrôler la gestion de l'approvisionnement et des stocks en lien avec les services économiques et le magasin - Vérifier et faire respecter les méthodes de travail dans le respect de la méthode HACCP - Participer à la planification de la production des repas. Elaboration des plats en respectant la règlementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire : - Vérifier la qualité des denrées fournies - Produire les préparations - Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le responsable de restauration - Respecter[...]

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Agent / Agente de conditionnement

Emploi Restauration - Traiteur

Malissard, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons un Adjoint de Conditionnement H/F en CDD temps complet pour une cuisine centrale située à Malissard Au quotidien : Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Responsable de Conditionnement, vos missions seront les suivantes : - Être un support opérationnel pour le Responsable de Conditionnement et le remplacer pendant ses absences, en assurant la coordination de l'équipe et la continuité des activités. - Assurer le conditionnement des préparations selon le process de fabrication (grammage, contenu, présentation, étiquetage, .) - Participer au rangement des denrées - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Procéder au nettoyage des locaux et des petites machines Vous êtes : - Diplômé dans le secteur de la restauration et/ou de la logistique, vous avez une expérience réussie d'au moins 1 an en Restauration Collective / Cuisine Central - Vous maîtrisez également les normes HACCP (formation en interne dans le cas contraire). - Vous êtes autonome, polyvalent, réactif et motivé. Nous vous proposons : Un poste à temps complet en CDD de 6 mois minimum basé à Malissard Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Bueil, 27, Eure, Normandie

Description du poste Votre défi : Chez Korian, les repas sont un moment de plaisir essentiel à la vie de nos établissements. Nos clients sont fidèles : ils reviennent dans votre restaurant midi et soir, pas question de les décevoir ! Vous préparez une cuisine traditionnelle et familiale sur place, avec des produits frais, de saison et souvent locaux, pour réveiller les papilles et les souvenirs ! Votre défi ? Faire preuve d'imagination pour vous adapter à vos convives, leurs capacités, leurs régimes et leurs préférences, tout en mettant du goût dans le quotidien. La recette du plaisir, c'est vous qui l'avez, par votre savoir-faire en équipe ! Vos missions : Donnez l'envie ! En garantissant la satisfaction de vos clients en produisant des menus qui veillent au respect de l'équilibre alimentaire et des régimes particuliers. En vous assurant de l'approvisionnement des marchandises et de leur contrôle, dans le respect de nos procédures. En accompagnant votre équipe: savoir recruter les talents, les former et les fidéliser seront les clés de votre réussite et les valeurs de notre Groupe. En vous positionnant en tant que Restaurateur et Chef de service, au sein d'une équipe[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Lanvéoc, 29, Finistère, Bretagne

Vous serez amené(e) à participer à la production des entrées et des desserts ; Effectuer le nettoyage des salles de restaurant, de votre espace de travail ; Assurer la mise en place du self et le réapprovisionnement en salle et/ou en cuisine ; Assurer le service au moment des repas. Votre polyvalence, pendant le service, vous permet d'assurer d'autres missions telles que la tenue de la caisse. Amplitude Horaire: 7h15 -14h15 ou 7h45-14h15 / 18h-20h30 ou 11h30-20h30 (1 à 2 coupures par semaine), 1 Weekend sur 4 travaillé. Pré-requis: - Casier judiciaire vierge (accès BAN de Lanvéoc) - Site inaccessible en transports en communs - Vos compétences et vos connaissances dans le domaine traditionnel et collectif - Votre dynamisme et votre polyvalence - Votre bienveillance et votre relationnel - Vos capacités d'organisation et de rigueur Poste à pourvoir à partir dès à présent.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Automobile - Moto

Labarthe-sur-Lèze, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Les restaurant le relais de manon à Labarthe sur lèze cherche un(e) Serveur(se) en restauration motivé(e) et dynamique. Vous assurez le service du midi le mercredi et le vendredi de 11h45 à 15h30. Missions : - Accueillir et installer les clients - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les choix de plats et de boissons - Assurer le service des plats et des boissons avec professionnalisme et convivialité - Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas - Procéder à la mise en place et au nettoyage des tables - Contribuer à la bonne ambiance et à la cohésion de l'équipe - Encaisser les clients Profil recherché : Expérience en relation clientèle (vente, commerce, service, restauration...) Excellente présentation et sens du relationnel Capacité à travailler en équipe et autonomie Bonne gestion du stress et des priorités Ponctualité, dynamisme et enthousiasme Prise de poste immédiate jusqu'à fin septembre

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

K&Ji restaurant recherche EXCLUSIVEMENT un/une apprenti(e) pour un CAP SERVICE EN SALLE Vous avez envie d'apprendre dans l'énergie et la bienveillance, avec des valeurs fortes et une belle éthique professionnelle. Vous allez pouvoir: - Garantir la satisfaction des clients - Effectuer la mise en place de la salle - accueillir et installer les clients - prendre les commandes - servir à l'assiette - gérer les encaissements -débarrasser et redresser Vous serez parfois amener à participer à l'aide en cuisine lors des flux plus importants pour mener à bien le bon fonctionnement entre la cuisine et la salle. Veiller à ce que l'établissement soit toujours au top de la propreté en respectant les règles d'hygiène. Les horaires se situeront dans les heures de repas , midi et soir. NOTRE ETABLISSEMENT EST FERME LE DIMANCHE.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

K&Ji restaurant recherche EXCLUSIVEMENT un/une apprenti(e) pour un CAP CUISINE. Vous avez envie d'apprendre dans l'énergie et la bienveillance, avec des valeurs fortes et une belle éthique professionnelle. Vous allez pouvoir: - Garantir la satisfaction des clients - Effectuer la mise en place de la cuisine - Préparer les plats Vous serez parfois amener à participer à l'aide en salle lors des flux plus importants pour mener à bien le bon fonctionnement entre la cuisine et la salle. -prendre les commandes -gérer les encaissements -veiller à ce que l'établissement soit toujours au top de la propreté en respectant les règles d'hygiène. Les horaires se situeront dans les heures de repas , midi et soir. NOTRE ETABLISSEMENT EST FERME LE DIMANCHE.

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration collective

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Agen en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de retraite. Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos 80 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison. Vous êtes également responsable : Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, Participer à la vie de l'établissement de santé, Assurer une bonne communication avec le client, Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier et votre force d'initiative[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Pontivy, 56, Morbihan, Bretagne

La collectivité : La Région Bretagne, collectivité territoriale, assure l'hébergement, la restauration, l'entretien général et technique et l'accueil dans les 115 Etablissements Publics Locaux d'Enseignement (EPLE) bretons. Tous les personnels en EPLE sont placés sous l'autorité hiérarchique de la Région et sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement. Lors d'absences (maladie, congé maternité . etc), la collectivité emploie des agents contractuels en remplacement. Ces personnes sont employées en contrat à durée déterminée sur le temps des absences. Dans ce cadre, la Région Bretagne recherche des profils correspondant aux agents-es d'entretien et de restauration, dont les principales missions sont décrites ci-dessous. Missions du poste : Sous la direction de l'agent-e d'encadrement du service général et technique, l'agent-e réalise l'entretien courant des locaux et surfaces des établissements d'enseignement : - Nettoyer et entretenir (dépoussiérer, balayer, aspirer, laver) les salles de cours, les bureaux, les couloirs et circulations, les installations sanitaires, les dortoirs, et les gymnases, etc... - Utiliser les produits d'entretien appropriés en respectant[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Valenciennes, 59, Nord, Hauts-de-France

URGENT Le café/brasserie LE PENALTY situé à Valenciennes recrute un EMPLOYE POLYVALENT EN RESTAURATION (H/F) en CDI 30H semaine. Missions : Prise de commandes partie Friterie Préparation des ingrédients de base Plonge et caisse (rendu de monnaie) Le pénalty est fermé le lundi et mardi (repos) et le week-end vous ne travaillerez qu'en soirée Vous travaillerez en coupure : mercredi: 10H30-14H30 / 18H30-22H jeudi : 11H- 14H30 / 18H30- 22H vendredi: 11H- 14H30 / 18H- 23H30 samedi et dimanche: 18H- 23H30 Paiement de toutes les heures + repas compris à chaque service effectué Vous devez être autonome dans vos déplacements (horaires tardifs) Pour le recrutement, se présenter uniquement avec CV au pénalty entre 8H30/11H30 et 13H30/18H demander Madame Alglave Une immersion sera à envisager avant la signature du contrat .

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Manzat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons des Employés Polyvalents de Restauration saisonniers (F/H) pour notre aire de Manzat. A partir de mai jusqu'à fin septembre : vacation sur mai et juin / CDD saisonnier de juillet à septembre Horaires de jour. Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et le nettoyage. - Polyvalence de poste. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. Ainsi que : - Quote-part de 13ème mois, versée au bout d'un an d'ancienneté - Prime de transport annuelle versée au bout d'un an d'ancienneté - Prime blanchissage versée chaque mois - Avantage nature repas par jour - Prime de coupure de 8 euros - Un week-end en repos toutes les 4 semaines (3 travaillé / 4ème repos) - Majorations de 15% pour le travail de nuit entre minuit et 6h du matin - Paiement double des jours fériés travaillés, à partir d'un an d'ancienneté - Mutuelle et prévoyance. Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Manzat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons des Employés Polyvalents de Restauration (F/H) pour notre aire de Manzat. Horaires de jour. Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et le nettoyage. - Polyvalence de poste. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. Ainsi que : - Quote-part de 13ème mois, versée au bout d'un an d'ancienneté - Prime de transport annuelle versée au bout d'un an d'ancienneté - Prime blanchissage versée chaque mois - Avantage nature repas par jour - Prime de coupure de 8 euros - Un week-end en repos toutes les 4 semaines (3 travaillé / 4ème repos) - Majorations de 15% pour le travail de nuit entre minuit et 6h du matin - Paiement double des jours fériés travaillés, à partir d'un an d'ancienneté - Mutuelle et prévoyance. Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante.[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Description du poste : Notre restaurant fonctionne sous forme de buffet d'entrées variées, proposition du plat du jour et buffet de desserts variés. Vous assisterez le chef de cuisine dans la mise en place du menu avec des préparations simples. Vous assurerez ensuite le service en salle, l'encaissement de la clientèle et le nettoyage de la salle. Vous aimez partager vos compétences ? Rejoignez-nous ! Pourquoi ? Parce que vous bénéficierez d'une véritable qualité de vie travail/vie personnelle : 29 heures hebdomadaires du lundi au vendredi, soit samedi et dimanche en repos ! 7 heures - 15 heures les lundi, mercredi et vendredi 9 heures - 15 heures le mardi 12 heures - 15 heures le jeudi En somme pas de coupure et pas de travail en soirée ! Pause repas de 11h à 12h pour une heure de convivialité en équipe ! Salaire : 12 €/heure brut st Poste à pourvoir dès que possible

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Sèvremont, 85, Vendée, Pays de la Loire

L'association Familles Rurales de Saint Michel Mont Mercure recherche un personnel d'accompagnement H/F pour le restaurant scolaire. Placé sous l'autorité du coordinateur du restaurant scolaire et du président de l'association, vous êtes en charge de surveiller les temps de récréation au sein du restaurant scolaire, accompagner les enfants lors du repas et réaliser des tâches de plonge. Vous travaillerez le vendredi de 12h00 à 13h55 Vous devrez faire preuve de capacité relationnelle avec les enfants, de capacité d'adaptation et capacité à travailler en équipe. Une expérience auprès d'enfants est exigée.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Céré-la-Ronde, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

L'Auberge de Montpoupon, située dans un cadre bucolique au pied du château, recherche un(e) commis / commise de cuisine pour intégrer son équipe ! Le restaurant propose une cuisine faite maison à base de produits locaux. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions seront : - Réaliser et vérifier les plats en suivant la carte (4 entrées / 4 plats / 4 desserts) - Répondre aux annonces et commandes, dresser et envoyer les plats - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre profil : Diplômé(e) dans les métiers de la cuisine, vous êtes passionné(e), vous prenez à cœur chacune de vos missions. Vous êtes rigoureux et curieux et vous appréciez le travail en équipe. Vous avez une expérience d'au minimum 6 mois en cuisine dans la même gamme de restauration. Conditions de travail : - CDI / Travail en coupures / 2 jours de repos consécutifs - Restaurant de 35/40 couverts - Possibilité de grandes réceptions - Possibilité de logement - Prise de repas sur place L'équipe aura à cœur de vous recevoir dans un cadre chaleureux, dans une ambiance conviviale avec une réelle envie de transmettre sa passion du métier.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Malleval, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes à la recherche d'un ou une serveur(se) pour un restaurant traditionnel pour intégrer une équipe de 2 serveurs. Nous recherchons une personne passionnée, opérationnelle et rigoureuse. Les missions : - Accueillir et accompagner les clients à leur table. - Prendre les commandes des clients de manière précise et professionnelle. - Offrir des recommandations sur les plats et les boissons en fonction des préférences des clients. - Assurer un service efficace et en temps opportun des plats et des boissons. - Répondre aux besoins des clients tout au long de leur repas, y compris le réapprovisionnement des boissons et le débarrassage des assiettes. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir la satisfaction des clients. - Maintenir un environnement de travail propre et ordonné conformément aux normes d'hygiène et de sécurité. Les horaires : 39h/ semaine Du jeudi au lundi de 11h à 15h et de 19h à 22h Repos : mardi et mercredi Salaire selon expérience Prise de poste dès que possible Permis B exigé car lieu non desservi par les transports.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Bacchus des Sucs recherche un.e serveur.se (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration / cave à vin. En tant que serveur.se, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience agréable à nos clients. Le poste : CDI Horaires flexibles selon les besoins de l'établissement Jour de repos : tous les dimanches + 1 jour dans la semaine (dont 1 samedi sur 2) Début : dès que possible Lieu : Yssingeaux (43200) Possibilité logement sur place (compris dans la rémunération) Profil: En tant que Serveur.se, sous les ordres du manager, vos principales missions seront : Accueillir les clients Aider au service en salle et à la mise en place des tables. Assurer la satisfaction des clients en veillant à ce que leurs besoins soient satisfaits tout au long du repas Nettoyer et préparer les tables pour les nouveaux clients Gérer les paiements des clients et traiter les transactions Si vous êtes: Passionné par le service client Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression Rapide et dynamique Alors, envoyez-nous votre candidature!

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Challans, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le restaurant Saveurs D'Asie de Challans, cherche pour compléter son équipe un plongeur ou une plongeuse. Poste à pourvoir en février 2025. Travail tous les midis de mardi à samedi et vendredi soir et samedi soir. Si vous êtes réactif et disponible nous serons heureux de vous compter parmi nous Midi : une trentaine de couverts Soir : une cinquantaine de couverts Possibilité d'avoir le repas offert

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Morton, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Tu travailleras au sein du Center Parcs Bois aux Daims, situé à Morton (86), au sein de l'un de notre bar bowling avec au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Conseiller et prendre les commandes du bar. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et le nettoyage On t'apporte sur un plateau Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours. Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent. Des avantages (13ème mois dès 1 an d'ancienneté, repas offert au restaurant d'entreprise, une prime transport, les heures du soir majorées, une mutuelle d'entreprise, ...) Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, nous nous engageons à te former sur nos concepts et à t'accompagner au quotidien. Ce que nous recherchons : - Accueil chaleureux - Rigueur et organisation - Ecoute des clients - A l'aise et réactif - Sens du travail d'équipe ou sens du collectif Areas s'engage ... Nous continuons à oeuvrer en faveur de l'inclusion, de la diversité et de l'égalité des chances. Présents sur toute la France, nos équipes sont constituées de[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saou, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant que membre clé de notre équipe, vous serez chargé(e) de garantir un service de qualité et de créer une atmosphère conviviale pour nos clients. Vos missions sont les suivantes : Accueillir et placer les clients Présenter le menu et conseiller les clients sur les choix de plats et de boissons Prendre les commandes et les transmettre en cuisine Servir les plats et les boissons Assurer la propreté et l'organisation des tables Gérer les paiements et les encaissements S'assurer de la satisfaction des clients tout au long de leur repas Profil recherché Expérience préalable en tant que serveur(se) dans un environnement de restauration Connaissance des bases de la cuisine locale et capacité à offrir des conseils pertinents Excellente présentation et sens du service client Bonne communication et esprit d'équipe Disponible pour travailler les soirs, week-ends et jours fériés Repos mardi et mercredi. Travail en horaires coupés. Ce que nous offrons Contrat saisonnier à temps plein Ambiance de travail dynamique et chaleureuse Rémunération attractive avec pourboires

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration collective

Larrazet, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Larrazet en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de retraite. Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos 70 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison. Vous êtes également responsable : Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, Participer à la vie de l'établissement de santé, Assurer une bonne communication avec le client, Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier et votre force d'initiative[...]

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Gouvernant / Gouvernante en maison de retraite

Emploi Social - Services à la personne

Venasque, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Hameau du Quinsan situé à Venasque (12 km de Carpentras), au cœur du Comtat Venaissin, est un lieu de vie où différentes réalités se côtoient : - La Maison du Rocher : résidence autonomie d'une centaine de résidents dont une petite quarantaine en perte d'autonomie ou dépendants - Le Logis des Cyprès : habitat partagé solidaire d'une petite dizaine d'habitants - Le Gîte des Romarins : gîte familial de 15 couchages (solo, couple, familles, amis.) - Les Jeunes du Hameau : accueil de jeunes en service civique ou en bénévolat Le Hameau veut offrir à des seniors la possibilité d'envisager l'aventure de la vieillesse comme un projet, leur garantissant un parcours adapté à l'évolution de leur état de santé. Il veut être un lieu familial ouvert sur l'extérieur permettant d'accueillir familles et amis (gîte familial) ainsi que des jeunes désireux de se mettre au service et de bénéficier de la sagesse des aînés. Intégré(e) à une équipe pluridisciplinaire mobilisée pour le bien-être et le confort des résidents, sous la responsabilité du responsable administratif et financier, vous superviserez une équipe de 7 personnes. Vous contribuerez à la qualité générale de l'hébergement et[...]

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Hôte / Hôtesse d'accueil

Emploi Restauration - Traiteur

Epesses, 85, Vendée, Pays de la Loire

En tant que hôte d'accueil, en relation avec le service réservation, vos missions seront les suivantes : - Vous effectuez l'accueil des visiteurs - Vous renseignez et informez le visiteur sur les différentes offres de restauration que propose le parc, en direct ou standard téléphonique, avec un discours de qualité et adapté aux exigences du Puy du Fou - Vous effectuez l'enregistrement de la réservation et l'encaissementdes visiteurs - Vous effectuez l'actualisation de l'affichage et des informations mises à disposition aux visiteurs - Vous travaillez en étroite collaboration avec différents services (hôtellerie, restauration, plateforme des réservations) - Vous répondrez aux avis des visiteurs sur les différents réseaux sociaux Jouissant d'une première expérience sur un poste similaire ou débutant, vous êtes motivé, dynamique et organisé, avec un bon esprit d'équipe. Vous aimez le challenge, le relationnel avec un grand sens de l'organisation, de la rigueur et vous savez vous adapter facilement. Compétences - Maîtrise du Pack Office (Word, Excel, Outlook, etc.) - Maîtrise de l'anglais - Maîtrise des techniques d'encaissement CDD saisonnier, d'Avril à Novembre 2025. Avantages:[...]

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration - Traiteur

Epesses, 85, Vendée, Pays de la Loire

En tant que chauffeur-livreur, vos missions seront les suivantes : - Vous assurez le contrôle des quantités à livrer suivant les points de restauration - Vous effectuez la préparation, le chargement et le transport des denrées alimentaires, en respectant les règles de sécurité alimentaire et de sécurité des personnes - Vous effectuez les tournées de livraisons sur les différents points de restauration et des hospitalités, tout en respectant le planning - Vous maintenez les zones de stockage, ainsi que les véhicules de livraison en bon état de propreté et d'hygiène Titulaire du permis de conduire (minimum 2 ans de permis) et du permis PL. Vous avez effectué une formation FIMO (Formation Initiale Minimum Obligatoire). Vous avez une expérience significative réussie sur un même poste et vous aimez le challenge et travailler dans un environnement dynamique. Vous avez une connaissance certaine de l'hygiène alimentaire et de la propreté. Vous êtes organisé et autonome dans votre travail. CDD saisonnier, d'Avril à Novembre 2025. 35h/semaine, temps plein (4 jours travaillés et 3 jours de repos par semaine) Avantages: prime de cooptation, repas inclus les jours de présence, tenues[...]

photo Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie

Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Boé, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Les missions : - Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais - Véritable bras droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant - Être garant de la cuisine et de la qualité de la prestation - Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés - Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant Votre profil : Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. - Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP - Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec les collaborateurs et les clients - Vous avez des notions de gestion que vous développerez à nos côtés grâce aux formations en interne. - Salaire : à partir de 28 K€ annuel Brut + potentiel 6K€ primes annuelles - Avantages : avantage en nature repas - Horaires : Un équilibre vie pro / vie perso : une journée avec des horaires en continu (pas de coupure), 1 week-end sur 3 minimum, 3 fermetures maximum par semaine.

photo Responsable gestion trésorerie

Responsable gestion trésorerie

Emploi Restauration - Traiteur

Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Qui sommes-nous ? Crescendo Restauration est un groupe d'une centaine de restaurants et + de 2000 collaborateurs dans toute la France, fondé sur des valeurs fortes que sont la cuisine de produit frais et fait sur place. Missions principales : Véritable relais technique du responsable comptable sur l'ensemble des sujets relatifs au traitement comptable et financier des flux trésorerie, vous êtes garant(e) de la production, des analyses et de l'optimisation constante de la trésorerie. Ce que nous attendons de vous : 1) Garantir à tout moment que l'entreprise peut faire face à ses engagements - Organiser et contrôler l'ensemble des règlements à effectuer. - Assurer la gestion des états de rapprochements, du lettrage des comptes - Mettre en place un système de prévision de trésorerie par compte bancaire à un horizon de trois mois glissants - Mettre en place un reporting mensuel de la situation de trésorerie du Groupe et une explication synthétique de son évolution établir le budget de trésorerie du Groupe par filiale. - Contribuer à la rédaction et à l'optimisation des process de la trésorerie 2. Gérer et optimiser les flux financiers de l'entreprise - Mettre en place[...]

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Gestionnaire paie

Emploi Restauration - Traiteur

Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Crescendo Restauration, la passion du produit frais Les missions : - Saisie et pointage des variables de paie - Établissement attestations de salaire - Déclaration DSN - Création et suivi administratif des salariés Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. - Vous maîtrisez les éléments en lien avec la paie - Vous avez idéalement une expérience dans les déclarations mensuelles - Profil débutant accepté avec une première expérience (stage, alternance) Notre ADN : - Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence. - Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre design et chaleureux. - Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière. Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : - Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes - Salaire : 2150 euros brut / mois - Avantages : avantage en nature repas - Horaires : ajustement possible hors périodes fortes Dans le cadre de sa politique diversité, le service RH s'engage à tenir compte des seules compétences nécessaires à l'exercice du poste. Conformément[...]

photo Technicien / Technicienne logistique responsable stocks

Technicien / Technicienne logistique responsable stocks

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Pontet, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recrutons un(e) Adjoint(e) de cantine TV Frigo pour rejoindre l'équipe du centre pénitentiaire de la Maison d'Arrêt à LE PONTET (84). Vous travaillerez en horaires de journée, du lundi au vendredi, en collaboration avec le responsable de cantine et les détenues. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Adjoint de cantine TV Frigo pénitentiaire. Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Au sein de l'Administration Pénitentiaire, vous êtes rattaché(e) au Responsable de Cantine. Vous êtes en contact avec les détenus lors des interventions d'installation ou de dépannage. Vous animez et encadrez l'équipe assignée à la cantine. Missions principales : La gestion des stocks (téléviseurs, réfrigérateurs, produits de cantine) : contrôle quotidien, commandes, réception, suivi des entrées/sorties, et prévention des écarts (perte, vol, insuffisance). L'installation, la dépose, l'entretien et la réparations mineures des téléviseurs et réfrigérateurs dans les cellules. La participation[...]

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Assistant / Assistante de direction

Emploi Restauration - Traiteur

Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

QUI SOMMES NOUS ? Crescendo Restauration est un groupe d'une centaine de restaurants et + de 2000 collaborateurs dans toute la France, fondé sur des valeurs fortes que sont la cuisine de produit frais et fait sur place. CE QUE NOUS ATTENDONS DE VOUS : De mettre en avant vos capacités d'adaptation et de pouvoir intervenir sur les missions suivantes : - Préparation et compte-rendu de réunions - Organisation d'agenda - Participation à la gestion de la flotte automobile - La budgétisation - Mise en place de tableaux et analyse de certains frais VOTRE PROFIL : Issu(e) d'une formation BAC +3, vous êtes une personne rigoureuse, organisée, synthétique, qui a le sens des priorités et qui aime travailler en équipe ? N'hésitez plus et venez rejoindre l'équipe ! Contrat : CDD 3 mois Avantage en nature repas Programmation : du lundi au vendredi, travail en journée Lieu du poste : En présentiel Rémunération : à partir de 11,88€ par heure Nombre d'heures : 35 par semaine

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pont-de-Buis-lès-Quimerch, 29, Finistère, Bretagne

Poste en CDI intermittent (périodes scolaires non travaillées ni rémunérée) en restauration d'entreprise situé à Pont-de-Buis-lès-Quimerch (29). De 8h30 à 14h30, les lundis, mardis, jeudis et vendredis (24h hebdomadaires). Découvrez le job que vous voulez ! Venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Commis de Cuisine. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises. Au quotidien, vous aidez à la mise en place (préparation des matières premières et du matériel) et participez à la réalisation des différents plats chauds et froids. Sur le self, vous accueillez et conseillez vos convives dans leurs choix et veillez au réapprovisionnement des produits (vitrines, buffets.) pour les satisfaire pleinement. Vous assurez l'entretien et la remise en état de votre poste de travail, des locaux et des équipements, tout en respectant les procédures[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Châteaubourg, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Dans le cadre de ce CDD à partir du 24 Février, vous êtes en renfort de l'équipe de cuisine dans un établissement scolaire accueillant 500 couverts par jour jusqu'à la fin de la période scolaire. Un engagement sur ce terme est attendu. Vous la secondez sur les préparations chaudes sur le temps du service. Vous réalisez la plonge de la vaisselle et des ustensiles de cuisine et assurez l'hygiène de la cuisine et des locaux. Compétences techniques attendues: -Maîtrise du maniement des matériels de cuisine et de nettoyage (manuels et automatiques), -Connaissance des techniques de manutention lourde, -Connaissance des produits de nettoyage utilisés, -Connaissance des règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur, -Connaissance de l'utilisation d'Equipements de Protection Individuelle, Horaires de travail : lundi, mardi, jeudi et vendredi : 10h30 14h 14h45 16h15 (repas avec l'équipe de 14h à 14h45) Rémunération période travaillée

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Poste en CDI, restauration d'entreprise (gestion du stand pâtisserie au sein du self). Du lundi au vendredi, horaire continu de journée. Prise de poste : 31/03/2025. Rémunération : 1900€ à 2500€ brut sur 13 mois. Découvrez le job que vous voulez ! La pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ? Vous êtes prêt(e) à transmettre votre savoir-faire à une équipe ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Pâtissier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous êtes responsable de la production sucrée et créez la carte des desserts, en collaboration avec votre responsable, pour ravir les papilles de vos convives. Vous assurez donc la préparation des pâtes, des appareils et des desserts, tout en maîtrisant les différents modes de cuisson et en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous gérez les stocks et participez à la commande des produits. Vous conseillez également vos convives dans leur choix pour les satisfaire pleinement. Environnement de poste Poste en CDI, restauration d'entreprise[...]

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SORTIE LA GAMELLE DU TERROIR

Randonnée et balade, Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Bagnères-de-Luchon 31110

Le 29/03/2025

Une randonnée contemplative à pied ou en raquettes d'environ 1h30 entrecoupée de pauses agrémentées d’échanges sur la Faune, la Flore, la Toponymie, l’Histoire des Pyrénées… Le repas nous attendra pour déjeuner ou dîner selon le cas, dans un restaurant éphémère! Une petite heure de marche digestive permettra de rejoindre le lieu de départ. De 10h à 17h ou de 17h à minuit Matériel inclus : raquettes, bâtons, lampes frontales, longue vue et jumelles.

photo SORTIE LA GAMELLE DU TERROIR

SORTIE LA GAMELLE DU TERROIR

Randonnée et balade, Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Bagnères-de-Luchon 31110

Le 31/03/2025

Une randonnée contemplative à pied ou en raquettes d'environ 1h30 entrecoupée de pauses agrémentées d’échanges sur la Faune, la Flore, la Toponymie, l’Histoire des Pyrénées… Le repas nous attendra pour déjeuner ou dîner selon le cas, dans un restaurant éphémère! Une petite heure de marche digestive permettra de rejoindre le lieu de départ. De 10h à 17h ou de 17h à minuit Matériel inclus : raquettes, bâtons, lampes frontales, longue vue et jumelles.

photo Aide-soignant / Aide-soignante en puériculture

Aide-soignant / Aide-soignante en puériculture

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Alban-Leysse, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'établissement recrute pour l'UNITE REGIONALE DE REPIT spécialisée dans l'accompagnement d'enfants porteurs de handicaps rares et complexes un aide-soignant (H/F) ou auxiliaire de puériculture (H/F) à temps plein. A rayonnement régional, l'U2r favorise le répit des aidants à travers l'accompagnement des jeunes. Vous serez donc un(e) interlocuteur (trice) privilégié(e) avec les parents et assurerez le lien entre les différents acteurs du projet sous la responsabilité de l'infirmier coordinateur. MISSION - Surveiller l'état de santé des personnes accueillies, les accompagner dans les gestes de la vie quotidienne. - Réaliser des soins d'hygiène, de confort selon la préconisation médicale et les consignes du personnel soignant. - Assurer l'aide aux actes de la vie quotidienne dans le respect de la dignité et de l'intégrité de la personne accueillie et de son intimité. - Stimuler les personnes accueillies afin de contribuer au maintien et au développement de leurs capacités motrices et sociales en adaptant les interventions en fonction de chacune des personnes accueillies, des soins de nature préventive, curative ou palliative visant à promouvoir, maintenir et restaurer la[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Roche-de-Rame, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Sous la responsabilité de la directrice de crèche, vous assurez l'élaboration des repas en fonction des âges des enfants accueillis. Vous mettez en place les procédures HACCP. MISSIONS : - Planifier les repas : établir les menus, gérer l'approvisionnement et le stock - Préparer les repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective, du projet d'établissement, des PAI pour les enfants allergiques. - Assurer l'équilibre alimentaire et la découverte du goût et des textures des enfants - Entretien lié à la cuisine - Gestion des stocks alimentaires - Remplacement de l'agent d'entretien durant les périodes de congés COMPETENCES DEMANDEES : Compétences nécessaires : - Capacités de travail en équipe - Être autonome et savoir gérer son temps pour le service des repas en fonction du rythme des enfants. - Être polyvalent - Connaissance des techniques, des produits et du matériel de nettoyage - Connaissance des règles d'hygiènes et sécurité et en être garant - Formation HACCP - Capacité à respecter les procédures administratives - Discrétion professionnelle et sens du service public Formation requise : - CAP, BEP cuisine de collectivités - Permis B CONDITIONS[...]

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Agent / Agente de bio nettoyage hospitalier

Emploi Social - Services à la personne

Annonay, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'un EHPAD vous intervenez dans l'entretien des communs et en service à table. Vos principales missions sont : - Bionettoyage des locaux selon les procédures et plan de ménage - Préparation et entretien du matériel d'hygiène - Préparer / acheminer les chariots de repas - Dresser les tables au moment des repas - Participer à l'installation des résidents - Assurer le service des repas - Appliquer les normes d'hygiène et de HACCP liées à la restauration collective - Accompagner, stimuler, aider, les personnes âgées, si identification de besoin, au moment de leur prise du repas - Assurer l'entretien des chariots hôteliers - Vaisselle des petits déjeuners - Tenir à jour les tableaux de bord de l'activité, - Participer à l'entretien des matériels et des machines Vous travaillez selon un planning défini à l'avance : horaire soir ou matin + 1 coupé par semaine. 1 week-end sur 2 en coupé. Vous êtes capable de travaillez seul (autonomie, prise d'initiative, rigueur, capacité d'adaptation) tout en étant intégrée à une équipe.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Roullet-Saint-Estèphe, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

La micro-crèche LA MAISON DE GAE recherche un(e) cuisinier(ère) de collectivité. Vous aurez pour mission d'élaborer sur place des repas pour, en moyenne, 14 enfants d'âges mélangés + 6 repas adultes. Les tâches du poste sont : - préparation des repas - gestion des stocks - traçabilité HACCP - nettoyage et entretien de l'espace de travail quotidien, tâches ménagères complémentaires possibles. L'élaboration des menus se fait en commun avec l'équipe encadrante et la gestionnaire. L'approvisionnement des matières brutes reste à la charge de la gestionnaire. Vous possédez de préférence la formation HACCP à jour. Dans le cas contraire, une formation en interne sera réalisée lors de la prise de poste. Vous avez si possible une connaissance de la préparation des repas pour enfants de moins de 3 ans + une connaissance minimale des normes diététiques dans la petite enfance, normes d'hygiènes de restauration collective. Un CAP AEPE serait un plus. Horaires de travail : 9h-13h, 5 jours par semaine, du lundi au vendredi La structure ferme 3 semaine l'été et 1 semaine à Noel. La 5ème semaine de congés reste au choix de l'agent(e) Prise de poste dès que possible

photo Animateur / Animatrice petite enfance

Animateur / Animatrice petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Montrevel-en-Bresse, 12, Ain, Occitanie

Agent(e) petite enfance polyvalent(e) h/f Etablissement d'Accueil du Jeune Enfant (EAJE) de Montrevel-en-Bresse Cadre d'emplois des agents sociaux territoriaux (catégorie C) Recrutement statutaire ou à défaut contractuel (CDD de 3 ans) Grand Bourg Agglomération assure la gestion directe de certains équipements sociaux sur le territoire, équipements destinés à l'enfance notamment. D'une capacité d'accueil de 36 enfants, l'Etablissement d'Accueil du Jeune Enfant (EAJE) de Montrevel-en-Bresse (01340) relève du Grand Bourg Agglomération et recrute un(e) agent(e) petite enfance polyvalent(e) h/f. Missions : Sous l'autorité de la Responsable de la structure, votre mission principale consistera à participer aux activités de soins et d'éveil visant au bien-être, à l'autonomie et au développement du jeune enfant au sein de l'établissement ainsi qu'à participer à la production des repas et à l'entretien des locaux et du matériel. Ainsi, vos tâches seront les suivantes :- Prendre en charge l'accueil individualisé des enfants au sein de l'équipement : accueillir et accompagner les enfants et leurs familles, participer à l'adaptation parents-enfants, assurer les transmissions,[...]

photo Auxiliaire de puériculture

Auxiliaire de puériculture

Emploi Administrations - Institutions

Marmande, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

**************** Pour postuler à cette offre ***************** Veuillez joindre obligatoirement une lettre de motivation avec votre CV et envoyez votre candidature avant le 24 février 2025. Vous pouvez personnaliser la section "lettre de motivation" pour exprimer vos motivations pour ce poste ou joindre une lettre de motivation à votre CV, sur la deuxième page de votre fichier PDF. Recrutement d'un(e) Auxiliaire de puériculture pour la structure MULTI ACCUEIL « Françoise DOLTO » Marmande. MISSIONS - Accueillir les enfants dans le respect de leur singularité, assurer leur sécurité, veiller à leur santé - Accueillir les familles et favoriser une relation de confiance - Participer : * à l'écriture du projet d'établissement, à sa mise en œuvre et son suivi * à l'entretien des locaux, du linge, du matériel * à la préparation des repas * à l'accueil des partenaires, des stagiaires * aux différentes réunions - Respecter la réglementation en vigueur et les protocoles mis en place sur la structure ACTIVITÉS PRINCIPALES Accompagnement de l'enfant tout au long de la journée (accueil, repas, change, sommeil, hygiène, activités, jeux, sorties) individuellement ou en groupe : - Accompagner[...]

photo Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi Administrations - Institutions

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Missions et activités: Assurer l'entretien des locaux Servir les repas aux enfants Entretenir le linge Temps présence relais auprès des enfants Contrôle de l'état de propreté des locaux et nettoyage Tri et évacuation des déchets courants Lavage, repassage et petit entretien du linge Contrôle livraison repas, vérification dates de péremption et température Commande repas sur logiciel informatique (saisie) Gestion des stocks (produits alimentaires, produits entretien, linge) Décapage des revêtements du sol Participation au service restauration Participation active au repas dans les sections Surveillance de sieste section « grands » Chlorophyle Participation à l'agencement des locaux et du matériel Compétences: Etre capable de travailler en équipe Savoir organiser son travail en fonction des consignes orales ou écrites Connaître les spécificités des différents produits d'entretien, maîtriser leur usage et être capable d'appliquer les consignes de sécurité liées à leur emploi Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité de l'alimentation (HACCP) Respecter la confidentialité et la discrétion requise lors d'intervention dans les sections Situation de travail 38h par semaine,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Blanc, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Vous aimez cuisiner des produits frais, locaux et de qualité ? Vous souhaitez évoluer dans une cuisine moderne et ergonomique ? Vous avez envie de contribuer à un projet porteur de valeurs fortes ? Alors ce poste est fait pour vous ! Cette association œuvre pour que chaque personne en situation de handicap, notamment avec une déficience intellectuelle, trouve sa place dans la société. Chaque jour, ses équipes s'engagent avec respect, citoyenneté, solidarité et équité pour offrir un cadre de vie et de travail bienveillant. Dans cet esprit, la cuisine centrale joue un rôle essentiel : proposer des repas équilibrés, savoureux et préparés avec des produits frais et locaux pour les personnes accueillies et les équipes. Votre mission Intégrez une brigade dynamique et solidaire, aux côtés d'un chef et de trois cuisiniers. Ensemble, vous préparez environ 330 repas par jour, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Ici, pas de plats industriels, mais de la vraie cuisine avec des produits issus de circuits courts. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez à : → Élaborer des menus équilibrés et savoureux, adaptés aux besoins du public → Préparer les plats[...]

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FINA - Festival Inter’Nature du Haut-Jura

Festival généraliste, Cinéma, Photographie - Vidéo

Saint-Claude 39200

Du 04/04/2025 au 06/04/2025

FINA - Festival Inter’Nature du Haut-Jura Le 4, 5 et 6 avril 2025 aura lieu la 4ème édition du FINA. Un festival d'ampleur dans le Jura et en Franche-Comté, le FINA a l'ambition de devenir un évènement rassembleur international, le rendez-vous annuel des amoureux de la nature, des amateurs et des professionnels de l'image. Invité d'honneur Rémi Masson. Marraine Joséphine Pagnier. Expositions photographiques et artistiques, films, conférences et animations. Une buvette avec une petite restauration est accessible au Palais des Sports Une restauration est possible (repas préparés par l’Esat de Saint-Claude) à la salle des fêtes : la vente des tickets se fait au Palais des sports. Entrée : 5 euros Gratuit pour les -14 ans. 1. Palais des Sports : Billetterie Exposition photographique Exposants Animations Buvette et tombola Vente tickets restauration 2. Salle des fêtes : Exposition artistique Restauration (Juralliance. Vente des tickets au palais des sports) 3. Fraternelle – Maison du Peuple : Films, conférences, projections Animation Exposition photographie et artistique et membres du FINA Renseignements sur https://www.fina-hautjura.fr/

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Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Massignac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

À propos de nous: Domaine des Etangs, une propriété de la collection Auberge Resorts et un prestigieux hôtel cinq étoiles niché dans les environs pittoresques de Massignac, France, recherche un(e) dynamique Commis de Salle pour rejoindre notre équipe de service en salle. Entouré de paysages sereins et offrant un luxe incomparable, nous nous engageons à offrir une expérience de service exceptionnelle à nos clients. Description du poste: En tant que Commis de Salle au Domaine des Etangs, vous assisterez l'équipe de service en salle dans la fourniture d'un service de restauration de haut niveau à nos clients dans nos restaurants gastronomiques, salles à manger, terrasses et espaces événementiels. Sous la supervision du responsable de salle et des Serveurs, vous contribuerez à créer une expérience mémorable pour nos clients en veillant à ce que chaque interaction soit empreinte de professionnalisme et de courtoisie. Responsabilités clés: Assister les serveurs dans la mise en place et le service des tables, y compris le dressage, le débarrassage et le réapprovisionnement. Accueillir et escorter les clients à leur table, en veillant à ce qu'ils soient confortablement installés[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

En tant que Second de cuisine, suivant les exigences du groupe et les consignes données par votre direction, vous réaliserez les missions suivantes : - Gérer la réception et le stockage des denrées alimentaires - Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats - Être polyvalent sur tous les postes chaud, froid et pizza - Gérer un poste pendant le service (réalisation de cuissons et remises en température, dressage et envoi des plats) - Appliquer et faire appliquer savoir-faire et les procédures - Manager, motiver et animer son équipe - Remplacer le Chef de cuisine - Connaitre et appliquer les normes HACCP Pour mener à bien ce poste, il faudra : - Avoir une expérience en tant que chef de partie de minimum 2 ans - Faire preuve d'organisation et de planification de vos missions - Faire preuve de polyvalence et avoir l'esprit d'équipe Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration. - Repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs - Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place) - 2 jours de repos consécutifs - 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis - Restaurant fermé à Noël (24-25 déc.) et Nouvel[...]

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